Cyrpok pasterza na żętycę

Zapraszamy na kolejne warsztaty w Bramie w Gorce! 🏔🐑🧀

Tym razem przeniesiemy się do świata pasterskich smaków i poznamy, co powstaje z mleka owczego. To właśnie z niego wyrabia się bundz, bryndzę oraz słynne w całej Polsce oscypki. Przy produkcji sera powstawała także żętyca, serwatka z drobinkami sera, która mogła być słodka lub kwaśna i dawniej była ważnym elementem codziennej diety pasterzy.

Do jej picia używano specjalnego drewnianego naczynia – cyrpoka. Podczas warsztatów wykonamy własny cyrpok w wersji plastycznej z tektury, inspirując się dawnymi przedmiotami używanymi na halach.

To świetna okazja, by poprzez twórczą zabawę poznać tradycje pasterskie i odkryć, jak wyglądało życie w bacówce od kuchni.

📅 Kiedy: Niedziela, 15 marca 2036, 11:00–16:00
📍 Gdzie: Brama w Gorce
🎟 Udział: wystarczy aktywny bilet do Centrum